La cultura della coltura: innoviamo con curiosità ogni nostra coltura
Agricoltore atipico
A tutti è capitato di rispondere alla domanda “ma tu che lavoro fai?“. Beh, per me, fin a qualche anno fa la risposta non era del tutto scontata. Ricordo che a un mio cliente gli risposi che mi consideravo un “consulente agronomo-forestale, che coltiva prodotti particolari, a volte semi-selvatici, per dimostrare che è possibile coltivarli, magari ottenendo anche dei risultati economici soddifacenti“. Oggi, quelle coltivazioni sperimentali sono diventare il core-business della mia attività, che si è trasformata in azienda agricole.
“Boots on the ground”
Dalla teoria alla pratica c’è di mezzo il “fare o il non fare“. Molte coltivazioni, tra cui la coltivazione di alcune specie di tartufo, richiedono l’analisi di numerosi paramenti e una progettazione accurata dell’impianto, al fine di ottenere una produzione ottimale. Solo mettendo “gli stivali ne fango” si possono cogliere accorgimenti e affinamento di tecniche di coltivazione che permetto di fare la differenza quanti-qualitativa. Se sei curioso, prova i notri prodotti! Sarai tu a giudicare!
Mission & Values
Coltivare il futuro delle comunità rurali
Vivere in aree rurali o remote del paese è diventato sempre più difficile. Il forte individualismo, se da un lato ha contribuito alla preservazione di tradizioni e pratiche agronomiche locali, dall’altro si scontra oggi con una realtà produttiva sempre più competitiva in termini di quantità e prezzi. NOW Farm sta cercando di rivoluzionare il modello imprenditoriale nelle aree rurali, puntando a creare una rete tra piccole realtà produttive, che garantisce elevati standard qualitativi e al contempo stimola una maggiore resilienza socio-economica.
Solo la scelta del consumatore fa la differenza: scegli i prodotti di un piccolo produttore, così facendo investi direttmante nel mantenimento dell’ambiente rurale. Se ti piace camminare in un terreni pascolato, o passeggiare in un bosco in cui puoi guardati attorno, o pedalare lungo una strada di camapagna, beh stai usando un paesaggio che esiste grazie a un piccolo agricoltore.
La tua scelta conta! E noi contiamo su di te! Sii curioso, vieni a trovarci!
NOW Farm
Prodotti coltivati con passione direttamente in campo.